お久しぶりです。

お久しぶりの更新です!

 

最近、旬彩IZAKAYA印はInstagramをはじめました。
印の旬なお知らせとフォロー数が集まればイベントも行います。
さらに、フォローして頂いた方限定ワンドリンクまたはアイスサービス致します!
どんどん友達に紹介して旬彩IZAKAYA印を一緒に盛り上げましょう!

 

そして、新しいお酒が入荷致しました!

醸し人九平治 純米吟醸酒 雄町【日本酒度0】 630円(税抜)
 柑橘の香りが主体。
 雄町という品種の特徴でもありますが、要素が多くパワフルなため、味のインパクトが強く出ています。
 品種の個性をキッチリ引き出していると言えるでしょう。
 キリッとした酸に、力強いミネラル。多少の収斂味。まるで大地の唸りが聞こえてくるようです。
 引き締まっているのに、しなやか。とても野生的ですが、そこが楽しく感じられます。
 大きめのワイングラスで楽しめば、よりミネラルが感じられ、
 日本酒の新しい顔を垣間見ていただけます。

 

八海山 吟醸 【日本酒度+4】 583円(税抜)
 控えめながらほのかに繊細な吟醸香が香り、優しくなめらかな口当たりと、
 きめ細やかな舌触りの中に上品な旨味が広がります。
 そして、キレの良い後味が訪れ、心地よい余韻を残し、洗練された綺麗な辛口酒に仕上がっています。
 また、和食などの繊細な味わいの料理に合うだけでなく、肉や油を使う料理ともよく合い、
 幅広い料理に対応できる食中の贅沢な名脇役としてもお薦めです。

 

田酒 特別純米酒【日本酒度+2】 630円(税抜)
 上立ち香りはほのかながら、マスカットのように香ります。
 膨らむ旨みと甘味が心地よく、重量感といったものでない綺麗な吟醸系の造りを思わせます。
 純米酒らしい、味に含み、幅もありながら、キレの良い飲み飽きしない純米酒です。

すべてプレミア酒なので今頂いておかないと損ですよ!

 

また、おすすめメニューも更新いたしました!
大山鶏とキノコの塩だれ炒め …630円(税込)
イカの肝バター醤油焼き   …580円(税込)
地鶏手羽先の塩焼き(2本) …530円(税込)
奥出雲産椎茸(天婦羅、焼き)320円(税込)
広島産カキのクリームコロッケ630円(税込)
石見豚とお豆腐の小鍋    …630円(税込)

期間限定でのメニューとなりますのでこの機会にご賞味くださいませ。

 

旬彩IZAKAYA印をこれからもどうぞ宜しくお願い致します。