お久しぶりの更新です！

 

最近、旬彩IZAKAYA印はInstagramをはじめました。
印の旬なお知らせとフォロー数が集まればイベントも行います。
さらに、フォローして頂いた方限定でワンドリンクまたはアイスをサービス致します！
どんどん友達に紹介して旬彩IZAKAYA印を一緒に盛り上げましょう！

 

そして、新しいお酒が入荷致しました！

◆醸し人九平治 純米吟醸酒 雄町【日本酒度0】 630円(税抜)
　柑橘の香りが主体。
　雄町という品種の特徴でもありますが、要素が多くパワフルなため、味のインパクトが強く出ています。
　品種の個性をキッチリ引き出していると言えるでしょう。
　キリッとした酸に、力強いミネラル。多少の収斂味。まるで大地の唸りが聞こえてくるようです。
　引き締まっているのに、しなやか。とても野生的ですが、そこが楽しく感じられます。
　大きめのワイングラスで楽しめば、よりミネラルが感じられ、
　日本酒の新しい顔を垣間見ていただけます。

 

◆八海山 吟醸 【日本酒度+4】 583円(税抜)
　控えめながらほのかに繊細な吟醸香が香り、優しくなめらかな口当たりと、
　きめ細やかな舌触りの中に上品な旨味が広がります。
　そして、キレの良い後味が訪れ、心地よい余韻を残し、洗練された綺麗な辛口酒に仕上がっています。
　また、和食などの繊細な味わいの料理に合うだけでなく、肉や油を使う料理ともよく合い、
　幅広い料理に対応できる食中の贅沢な名脇役としてもお薦めです。

 

◆田酒 特別純米酒【日本酒度+2】 630円(税抜)
　上立ち香りはほのかながら、マスカットのように香ります。
　膨らむ旨みと甘味が心地よく、重量感といったものでない綺麗な吟醸系の造りを思わせます。
　純米酒らしい、味に含み、幅もありながら、キレの良い飲み飽きしない純米酒です。

すべてプレミア酒なので今頂いておかないと損ですよ！

 

また、おすすめメニューも更新いたしました！
○大山鶏とキノコの塩だれ炒め　…630円(税込)
●イカの肝バター醤油焼き　　　…580円(税込)
○地鶏手羽先の塩焼き（２本）　…530円(税込)
●奥出雲産椎茸（天婦羅、焼き）…320円(税込)
○広島産カキのクリームコロッケ…630円(税込)
●石見豚とお豆腐の小鍋　　　　…630円(税込)

期間限定でのメニューとなりますのでこの機会にご賞味くださいませ。

 

旬彩IZAKAYA印をこれからもどうぞ宜しくお願い致します。